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SO SCHMECKT HEIMAT –
auf gut norddeutsche & österreichische Art
(Auszug aus der Speisekarte)
Außerdem wechselnde Tagesgerichte
Vorspeisen
Der leckere Start
Matjes-Tartar vom Holsteiner Matjes „Stadl Style“
Vitello Tonato
Rinderkraftbrühe mit Fritatten oder Leberknödel
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
Bärlauch-Cremesuppe
Köberl Brot mit Butter
Bitte beachten Sie, daß es sich lediglich um einen Auszug aus unser Speisekarte handelt.
Fisch
Gebratenes Kabeljaufilet (immer wieder mal anders)
„Pannfisch“ vom Seelachs mit Senfsauce
Matjesfilet „Nordische Art“
„Stadl Style“ mit fruchtiger Senfsauce, Nordseekrabben & Spiegelei
Fleisch
Wiener Schnitzel
mit „Wiener“ Kartoffelsalat
Zwiebelrostbraten „Stadl Style“
Geröstete Leber „Wiener Art“
mit Zwiebeln, Champignons und Röstkartoffeln
Bitte beachten Sie, daß es sich lediglich um einen Auszug aus unser Speisekarte handelt.
Desserts
Ein krönender Abschluss
Schokomousse mit Waldbeeren
Marillen – Palatschinken
Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster
Bitte beachten Sie, daß es sich lediglich um einen Auszug aus unserer Speisekarte handelt.
